نشرت دراسة حديثة في مجلة “Nature Metabolism” تقريرا أشارت فيه إلى أن أشعة الشمس يمكن أن تفتح شهية الرجال، وليس النساء، وتجعلهم يأكلون كميات أكبر من الطعام.
وألقت هذه الدراسة الضوء على العلاقة بين أحد أنواع الأشعة فوق البنفسجية غير المرئية التي تأتي من الشمس (وهي UVB) وارتفاع مستويات هرمون الجوع المسمى جريلين (بالإنجليزية: Ghrelin) لدى الرجال .
يحفز هرمون الجريلين الشهية، ويرفع من الشهية لتناول الطعام، ويعزز تخزين الدهون.
وقد قام الباحثون بتحليل بيانات التغذية لمايقارب 3000 شخص تتراوح أعمارهم بين 25 و 64 عاماً على مدى سنة كاملة.
ورأوا أن الرجال يأكلون ما معدله 300 سعرة حرارية أكثر خلال أشهر الصيف بالمقارنة مع النساء اللواتي بقي تناول السعرات الحرارية لديهن أشد ثباتاً.
كما بينت الدراسة أيضاً أن التعرض لأشعة الشمس يغير البروتينات المرتبطة بعملية التمثيل الغذائي، مع وجود اختلاف الرجال والنساء، وقد يكون وراءه هرمون الاستروجين الأنثوي.
وفي دراسة أخرى، استخدم الخبراء الفئران للتحقيق في تأثير التعرض للأشعة فوق البنفسجية على الجوع.
لمتابعة آخر الأخبار اشترك بقناة التليغرام t.me/mdiaena
وقد تم تعريض 24 فأراً يومياً لمستويات منخفضة من الأشعة فوق البنفسجية طيلة 10 أسابيع.
وأظهرت النتائج أن للفئران تغيرات مشابهة للإنسان في البروتينات المرتبطة بعملية التمثيل الغذائي.. وقد زاد تناول الطعام والبحث عن الطعام لدى ذكور الفئران.
كما أظهرت الفئران الذكور زيادة في إفراز هرمون الجريلين بعد التعرض للأشعة فوق البنفسجية.
وفي حين خلصت الدراسة إلى آلية محتملة وراء كيفية تأثير الأشعة فوق البنفسجية على التمثيل الغذائي للهرمونات لدى الرجال والنساء.
لكن الباحثين لم يتطرقوا إلى أن التعرض لأشعة الشمس سينم عنه زيادة الوزن لدى البشر.
وعلى الرغم من تأثير العمر، والوراثة، ومستوى النشاط، والحالة الصحية على إفراز الهرمونات.
تشير هذه الدراسة بوضوح إلى أن الرجال والنساء يستجيبون بصورة مختلفة للتغيرات الموسمية التي يمكن أن تغير عملية التمثيل الغذائي بشكل كبير
يمكنكم متابعة آخر الأخبار من خلال “تويتر”: ميديانا
