التجارة الداخلية التابعة للنظام السوري تشرع الغش في الأجبان والألبان

أقرت وزارة التجارة الداخلية التابعة للنظام السوري السماح للمعامل بتصنيع ما يسمى “أشباه الأجبان والألبان” أي صناعة منتجات غذائية فيها القليل من الحليب مع إضافات أخر٣، مما يفتح الباب على مصراعيه لمزيد من غش الألبان والأجبان المنتشر في مناطق الحكومة السورية.

ونص التعميم الصادر عن الوزارة على أنه يسمح في صناعة “أشباه الألبان والأجبان” إضافة الزيوت النباتية غير المهدرجة، النشاء المعدل، أملاح استحلاب، منكهات غذائية مسموح بها، ويكون الحليب المكون الأساسي.

وتلاقي الألبان والأجبان “المغشوشة” رواجاً واسعا عند معظم السوريين بسبب انخفاض أسعارها نسبياً، إذ يضاف لزيادة الكمية مواد كيميائية كماء الأوكسجين والشبة، بجانب مساحيق تستخدم في أعمال البناء كالاسبيداج والجبص.

اقرأ: المعارضة.. تفتح النار على السوريين والتربية التركية ترد

وتنتشر حالات الغش في المواد الغذائية في سوريا منها غش اللبن بالنشاء ومواد الطلاء، والبهارات بنشارة الخشب، بجانب بيع مواد منتهية الصلاحية وخلطها بمواد أخرى.

اقرأ المزيد: صاحبة أطول رموش بالعالم تحقق رقماً قياسياً جديداً

كما انتشرت في السنوات الأخيرة مواد غذائية مغشوشة، بغرض زيادة الكمية والأرباح، وذلك تزامناً مع ضعف القوة الشرائية، والاتجاه نحو شراء المواد ذات الأسعار الأرخص.

ميديانا – وكالات