توصية أميركية.. الابتعاد عن تقبيل الدجاج لتجنب داء السالمونيلا

أصدرت السلطات الصحية في الولايات المتحدة الأمريكية، توصية طريفة، التوقف عن تقبيل الدجاج وغيرها من الطيور الداجنة، يأتي ذلك في ظل ازدياد عدد الإصابات في مرض السالمونيلا.

وقالت “المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها” (سي. دي. سي)، وهي وكالة الصحة الفيدرالية الرئيسية في البلاد، في بيان: “لا تقبلوا أو تعانقوا الطيور الداجنة، ولا تأكلوا أو تشربوا بالقرب منها”.

وأشار البيان إلى أن الزيادة في عدد الإصابات بداء السالمونيلا مرتبطة جزئياً بهذا السلوك.

وسجلت الولايات المتحدة، 163 إصابة بهذا الداء منذ منتصف فبراير، مما استدعت 34 منها لدخول المستشفى.
وأضافت أن “بعض المقابلات مع المرضى أظهرت أن الاتصال بالدواجن ربما كان مصدر الوباء”.

كما حذرت المراكز الأميركية من أنه حتى لو بدت نظيفة، فإن هذه الدواجن، مثل الدجاج أو البط، قد تحمل السالمونيلا، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب الإسهال والحمى والقيء. كما أوصت السلطات الصحية بغسل اليدين جيداً بعد ملامسة الدواجن وعدم تشجيع الأطفال على اللعب معها.

يذكر أن العدوى في السالمونيلا تتفشى من خلال تناول البيض أو منتجات الألبان التي تحمل المرض. ويتم تسجيل عشرات الملايين من الإصابات كل عام، لكنها نادراً ما تكون قاتلة.