وجبة عشاء لسيدة أمريكية تتسبب لها بمأساة طول حياتها
أثرت وجبة عشاء على امرأة أمريكية تبلغ من العمر 40 عامًا من ولاية كاليفورنيا بشكل مأساوي، حيث فقدت جميع أطرافها الأربعة بسبب تناولها سمكًا غير مطهو جيدًا.
السيدة لورا باراخاس أصيبت بعدوى بكتيرية ناتجة عن تناولها سمك تيلابيا من السوق المحلية، وذلك في يوليو الماضي.
تم الاضطرار للسيدة لورا لإجراء عملية بتر لأطرافها يوم الخميس الماضي بعد أن أمضت نحو شهر ونصف في المستشفى، حيث كانت تكافح العدوى القاتلة. كانت لورا قد طهت السمكة بنفسها وأكلتها.
وفقًا لصديقتها آنا ميسينا، الذي صرح لوسائل الإعلام المحلية، كان الأمر مروعًا للغاية وكاد أن يحدث لأي شخص. وأشارت آنا إلى أن لورا وُضعت في غيبوبة طبية وكانت أصابعها وقدميها وشفتها السفلى أصبحت سوداء، وتعرضت لعدم انتظام في الدورة الدموية وفشل كلوي.
الأطباء يشتبهون أن العدوى التي أصابت لورا ناتجة عن بكتيريا “فيبريو فولنيفيكاس”، والتي تعيش في بيئات مائية وتمثل تهديدًا خطيرًا لأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة. يمكن أن ينتقل العدوى إذا تناول الشخص طعامًا ملوثًا بهذه البكتيريا أو تعرض لجرح أو وشم في مياه تحتوي على هذه البكتيريا.
ينصح الأطباء باتخاذ احتياطات مناسبة، مثل تجنب الغطس في الماء إذا كان هناك جرح وتجنب تناول الأطعمة غير المطهوة جيدًا، خاصة لأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.
